Целиакия

Что это такое

Целиакия — это хроническое заболевание, при котором употребление глютена (белка, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене) вызывает повреждение слизистой оболочки тонкого кишечника. Из-за этого нарушается всасывание питательных веществ.

Целиакия требует пожизненного соблюдения безглютеновой диеты, которая является основой лечения. Правильная диагностика важна, чтобы не спутать целиакию с другими заболеваниями и не назначать диету без оснований.

Симптомы

• нарушения стула, вздутие, боли в животе
• потеря веса, слабость
• признаки нехватки питательных веществ (анемия и др.)
• у детей — отставание в развитии
• иногда неяркие или нетипичные проявления

Причины и факторы риска

• наследственная предрасположенность
• нарушение работы иммунной системы в ответ на глютен
• наличие целиакии у родственников

Диагностика

Гастроэнтеролог назначает специальные анализы крови и, при необходимости, исследование слизистой тонкого кишечника. Важно проводить обследование до перехода на безглютеновую диету, чтобы результаты были достоверными.

Лечение

Основа лечения — пожизненное строгое исключение глютена из питания. При соблюдении диеты слизистая кишечника восстанавливается, а самочувствие улучшается. При необходимости врач корректирует дефицит питательных веществ.

Обучение правилам питания и наблюдение у врача очень важны.

Питание

• строгое исключение продуктов с глютеном
• внимательное чтение состава продуктов
• восполнение дефицита витаминов и минералов по назначению
• наблюдение у гастроэнтеролога

Материал носит справочно-ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.